استشارى تغذية: البرقوق يعالج ارتفاع ضغط الدم والأنيميا ويحمى العين

[شريف حمدان]

يعد البرقوق من الفواكه الشتوية المميزة، وللبرقوق عدد كبير من الفوائد تتمثل فى كونه يمنع فقر الدم، كما يوضح الدكتور أحمد بيبرس استشارى التغذية، أن البرقوق يمنع فقر الدم بجانب ذلك فالبرقوق من المصادر الغنية بفيتامين سى، مما يجعله هاما للجسم، كما أن البرقوق له القدرة والفاعلية فى الحد والتخفيف من الإمساك فهو غنى بالألياف الطبيعية المفيدة للجسم، كما أن البرقوق يساعد الأمعاء على امتصاص الماء مما يترتب عليه مساعدة الجهاز الهضمى فى التعامل مع الطعام.ويضيف أن البرقوق غنى بالبوتاسيوم ويساعد فى علاج ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة لذلك فالبرقوق غنى بالبوتاسيوم، لذا ينصح بتناوله للمرضى الذين يشتكون من ارتفاع ضغط الدم، والبرقوق غنى بفيتامين "أ" مما يجعله هاما لصحة العينين والرؤية الحادة، بجانب ذلك فالبرقوق هام وفعال للمحافظة على صحة العينين، لأنه يوفر الحماية من الأشعة الفوق بنفسجية، بجانب ذلك فالبرقوق يقوى العظام ويقى من تخثر الدم، كما أن البرقوق غنى بفيتامين "k" الذى يحمى العظام فى سن اليأس خاصة بالنسبة للإناث.ويستطرد فى الحديث قائلا، إن البرقوق يحمى الجسم من الالتهابات، كما يساعد الخلايا المناعية على البقاء بدون مشاكل صحية مما له أكبر الأثر فى الحفاظ على المناعة، والبرقوق فعال فى الحفاظ على صحة القلب، بالإضافة لغناه بمضادات الأكسدة.

---

hsjahvn jy`dm: hgfvr,r duhg[ hvjthu qy' hg]l ,hgHkdldh ,dpln hgudk

[عمر عبدالجواد]

[شريف حمدان]

السلام عليكم ورحمه الله

حبيبي عمر



و