 27 / 09 / 2013, 37 : 03 PM | المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | مدير عام الملتقى والمشرف العام | | الرتبة | | | الصورة الرمزية | | | | البيانات |
| التسجيل: | 26 / 01 / 2008 | | العضوية: | 38 | | العمر: | 66 | | المشاركات: | 191,337 [+] | | بمعدل : | 31.10 يوميا | | اخر زياره : | [+] | | معدل التقييم: | 19378 | | نقاط التقييم: | 791 |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| المنتدى : ملتقى الطب البديل
فوائد الملوخية ,
اهمية الملوخية اليابسة و الطازجة
الملوخـــــــــــيـة:
ثبت ان الملوخيه اليابسه اكثر فائده واغذاء للجسم من الملوخيه الطازجه حسب ما تؤكده التحاليل المخبريه . بتحليل الملوخيه وجد ان المائة غرام منها :
الملوخيه الطازجه تحتوي على 4% بروتين تقريبا
اما اليابسه فتحتوي على حوالي 22% بروتين
والملوخيه الطازجه تحتوي على حوالي نصف في المائه دهون
بينما اليابسه فتحتوي على 2% دهون .
والملوخيه الطازجه تحتوي على 1,5% الياف
بينما اليابسه فتحتوي على حوالي 11% الياف.
تعتبر الملوخيه من اغنى الخضروات الورقيه غنى بفيتامين (a) فهي
تحتفظ به حتى بعد الطبخ او التجفيف .
ثبت علميا بان الماده الغرويه ( المخاطيه ) الموجوده بورق الملوخيه
لها تاثير ملين ومهدئ لأغشيه المعده والامعاء ولاحتواء اوراقها على
الالياف فهي تكافح الامساك بشكل فعال .
تكتمل فائده الملوخيه باضافه اللحوم لها كالحمام او العصافير او لحم
الاغنام او الدجاج او الارانب حيث ترتفع مادتها الغذائيه.
t,hz] hglg,odm < hildm hglg,odm hgdhfsm , hg'h.[m
|
 |  |
أنت غير مسجل في ملتقى أهل العلم . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا 
الإهداءات
« آخـــر الــمــواضــيــع »
| 
| 
شريف حمدان 
