ملتقى أهل العلم - الطعمية تحمى من سرطان المعدة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

استشارى تغذية: الطعمية تحمى من سرطان المعدة
تعد الطعمية من الوجبات المصرية الأصيلة، حيث تحتوى على نسبة عالية من البروتينات، بجانب فاعليتها فى بناء الجسم، فالطعمية تحتوى على نسبة كبيرة من المعادن، والكالسيوم اللازمين لبناء الجسم.
يؤكد الدكتور أحمد بيبرس، استشاري التغذية، أن الطعمية لها فاعلية فى إمداد الجسم بالبوتاسيوم والماغنسيوم، مشيراً إلى أن لها القدرة والفاعلية فى خفض نسبة الكوليسترول فى الدم.
ويوضح استشاري التغذية أن الطعمية لها القدرة على الوقاية من سرطان المعدة، بجانب قدرته على الوقاية من البروستاتا، إلى جانب أن تناول الطعمية بانتظام يمد الجسم بعنصرى الكوماريك والكلورجينيك اللذين يبطلان عمل مركبات النيتروسامين التى تسبب السرطان بالجلد.