ملتقى أهل العلم - الإفراط فى تناول المشروبات المحلاة يؤدى إلى الإصابة بأمراض القلب

برزت مشكلة استهلاك المشروبات المحلاة كمشكلة صحية فى جميع أنحاء العالم، ولكن من الملاحظ أن المشروبات الأكثر شعبية، المشروبات الغازية، ووجد أن ذلك له تأثير سلبى على صحة الإنسان.

يقول الدكتور جمال شعبان نائب رئيس معهد القلب القومى، إن تناول المشروبات المحلاة كالمشروبات الغازية الأكثر استهلاكا من الأغذية التى تحتوى على سكر مضاف، حيث يعتبر السكر الصناعى أحد السموم الضارة على القلب، ويؤدى إلى الإصابة بأمراض القلب والشرايين وارتفاع الكولسترول والسكر من النوع الثانى وأمراض الكلى.
ويضيف "جمال" أن المشروبات التى تحتوى على سكر صناعى يؤدى إلى ارتفاع معدل السكر فى الدم بصورة مستمرة، وعند الأشخاص الذين يعانون قصورا فى إنتاج الأنسولين، كما يحفز معدل السكر المرتفع فى الدم تكون صفائح دهنية بأطراف الأوعية الدموية الصغيرة، حيث يمكن لهذه الصفائح أن تسبب الإصابة بذبحة قلبية أو مشكلة وعائية.
ويوضح نائب رئيس معهد القلب القومى أن الشخص الذى يتمتع بصحة سليمة عند استهلاكه للسكر بكميات كبيرة فإن ذلك يرهق البنكرياس، ويسبب نقصاً فى الأنسولين، لذا ينصح بعدم الإكثار من مركّز الفروكتوز الموجود فى الحلويات والبسكويت وألواح الشوكولاتة والمشروبات الغازية المحلاّة.